Bizim için dondurma yapım süreci her aşamasıyla çok önemli; sütü, süt hayvanını, yemi dikkate alıyoruz. Süt üretim zincirinin her aşamasına hakim olarak, yemden süte, sütten dondurmaya tüm detaylarıyla kendi kontrol ve denetimimizdeki çiftlikleri yönetiyoruz. Süt hayvanlarının verimliliğini etkileyen en önemli unsur yanlış ve yetersiz bilgiden kaynaklanan yem ve besleme uygulamalarıdır. Dondurmamız Avrupa standartlarındaki çiftliklerde yetişen en sağlıklı ineklerden elde edilen sütten üretilir. Süt, hijyenik ortamda el değmeden toplanır, modern tesislerimizde doğallığını, besin ve vitamin değerlerini kaybetmeden dondurma yapımında kullanılır. Dondo dondurma, tamamen katkısız ve doğal sütten oluşur.